Como hacer Ensalada de judías blancas

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Ensalada de judías blancas - ingredientes

  • 500 Grs. Judías blancas cocidas
  • 100 Grs. Pimientos rojos
  • 100 Grs. Pimientos verdes
  • 200 Grs. Cebollas tiernas o cebolla blanca
  • 70 Grs. Aceitunas negras o aceitunas verdes
  • 120 Grs. Aceite de oliva virgen
  • 40 Grs. Vinagre de jerez
  • Sal

Ensalada de judías blancas - Preparación

Lavamos y escurrimos bien las judías y las ponemos en una ensaladera.

Luego ponemos todos los ingredientes de la vinagreta en el vaso y programamos 4 segundos a velocidad 4.

 

 

Vertemos la vinagreta sobre las judías, mezclamos bien y reservamos en la nevera hasta el momento de servir.

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