Receta Bizcocho de leche condensada

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Bizcocho de leche condensada - ingredientes

  • 1 Lata Leche condensada mediana 395grs
  • 4 Huevos
  • 50 Grs. Mantequilla
  • 120 Grs. Harina de repostería
  • ½ Ct. Levadura química

Bizcocho de leche condensada - Preparación

Lo primero que haremos es poner a precalentar el horno a 180º.

Luego echamos la leche condensada en el vaso de la thermomix y programamos velocidad 5 sin tiempo.

Entonces vamos echando por el bocal los huevos uno a uno.

Y cuando estén incorporados todos los huevos echamos la mantequilla derretida previamente unos segundos en el microondas.

Por último añadimos la harina mezclada con la levadura y mezclamos unos segundos a velocidad 4.

Vertemos la masa en uno molde de unos 22 cm de largo y horneamos durante 30-40 minutos, dependiendo del horno.

Luego lo desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

A mi no me subió mucho pero de sabor está muy rico, a ver si el próximo sube más.

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