Introducción
¿Buscas una receta fácil y rápida para impresionar a tus invitados? La compota de manzana es una opción perfecta para cualquier ocasión. En tan solo 30 minutos podrás preparar esta deliciosa receta para 4 personas. Además, la compota de manzana es una opción saludable y nutritiva para incluir en tu dieta.
Ingredientes
- 6 manzanas
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Jugo de medio limón
Utensilios y herramientas recomendados
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Olla mediana
- Cuchara de madera
- Batidor de mano
Pasos a seguir
- Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
- En una olla mediana, mezclar el azúcar, el agua y la canela en polvo. Llevar a fuego medio y mezclar hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregar las manzanas cortadas a la mezcla de azúcar y canela en la olla. Mezclar bien y cubrir con la tapa.
- Cocinar a fuego medio durante 20 minutos, o hasta que las manzanas estén suaves y se deshagan fácilmente.
- Retirar del fuego y dejar enfriar durante unos minutos.
- Agregar el jugo de limón y mezclar bien.
- Usar un batidor de mano para hacer puré la mezcla de manzanas hasta que tenga la consistencia deseada.
- Transferir la compota de manzana a un recipiente y dejar enfriar en el refrigerador durante al menos 1 hora antes de servir.
Valores nutricionales
La compota de manzana es una excelente fuente de fibra y vitamina C. Además, es baja en calorías y grasas saturadas. Esta receta es una opción saludable para incluir en tu dieta y disfrutar de un postre delicioso.
¡Disfruta de tu deliciosa compota de manzana!
