Introducción
Si estás buscando un postre fácil y rápido de preparar, la receta de leche con plátano es perfecta para ti. Este postre es ideal para disfrutar en cualquier momento del día y es perfecto para sorprender a tus invitados. Además, es una opción saludable y nutritiva que puedes preparar en solo 15 minutos. Esta receta es para cuatro personas.
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- 4 tazas de leche descremada
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- Canela en polvo al gusto
Utensilios y herramientas de cocina recomendados
- Una olla grande
- Una licuadora
- 4 vasos para servir
- Cucharas para mezclar
Pasos para la elaboración
- Pela los plátanos y córtalos en trozos pequeños.
- En la olla, calienta la leche a fuego medio y agrega el azúcar morena. Revuelve hasta que se disuelva completamente.
- Agrega los trozos de plátano a la olla con la leche y deja cocinar durante 5 minutos.
- Retira la olla del fuego y agrega la cucharada de extracto de vainilla.
- Deja enfriar la mezcla durante unos minutos.
- Con la ayuda de la licuadora, mezcla la leche con los plátanos hasta que se forme una mezcla homogénea y cremosa.
- Vierte la mezcla en los vasos para servir.
- Refrigera los vasos durante al menos 2 horas antes de servir.
- Antes de servir, espolvorea canela en polvo al gusto.
Valores nutricionales de la receta
Esta receta de leche con plátano es una opción saludable y nutritiva para disfrutar como postre. Una porción de esta receta contiene aproximadamente 200 calorías, 7 gramos de proteína, 42 gramos de carbohidratos y 2 gramos de grasa. Además, los plátanos son una fuente rica de potasio y fibra, lo que los convierte en un alimento ideal para mantener una dieta equilibrada.
¡Disfruta de este postre delicioso y nutritivo con tus seres queridos!
