Introducción
La malta con leche condensada es una bebida tradicional chilena que se disfruta en todo el país. Es una bebida dulce y cremosa que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta tarda unos 20 minutos en prepararse y sirve para 4 personas.
Ingredientes
- 1 taza de malta
- 1 lata de leche condensada
- 4 tazas de leche
- 1 rama de canela
- 4 clavos de olor
Utensilios y herramientas recomendados
- Cacerola
- Cuchara de madera
- Tazas medidoras
- Cucharas medidoras
- Colador
- Vasos para servir
Pasos a seguir
- En una cacerola, coloque la malta, la leche y la rama de canela.
- Agregue los clavos de olor y mezcle bien.
- Lleve la mezcla a fuego medio y deje que hierva.
- Reduzca el fuego a bajo y deje que la mezcla se cocine durante 10 minutos.
- Retire la rama de canela y los clavos de olor de la mezcla.
- Agregue la leche condensada y mezcle bien.
- Deje que la mezcla se cocine durante otros 5 minutos.
- Retire la mezcla del fuego y cuela.
- Sirva la malta caliente en vasos y disfrute.
Valores nutricionales
Esta bebida es rica en calcio, proteínas y carbohidratos. Es una excelente opción para disfrutar como postre o merienda.
¡Disfrute de esta deliciosa bebida tradicional chilena con familiares y amigos!
