Introducción
Si buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus comensales, los palitos de ajo y orégano son una excelente opción. Con un tiempo de elaboración de 30 minutos y para 4 personas, esta receta es perfecta para una cena ligera o como acompañamiento para una comida más elaborada. Además, el ajo y el orégano le dan un sabor único y aromático que seguro te encantará.
Ingredientes
- 1 barra de pan
- 3 dientes de ajo
- 1 ramita de orégano fresco
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Utensilios y herramientas de cocina recomendados
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Cepillo de cocina
- Bol
- Bandeja para hornear
Pasos a seguir
- Enciende el horno a 180°C.
- En un bol, mezcla el aceite de oliva, los dientes de ajo picados finamente, el orégano fresco picado, la sal y la pimienta.
- Corta la barra de pan en palitos delgados y uniformes.
- Con un cepillo de cocina, unta cada palito de pan con la mezcla de aceite y especias.
- Coloca los palitos de pan en una bandeja para hornear y llévalos al horno durante 15 minutos.
- Transcurrido este tiempo, dales la vuelta a los palitos y hornéalos durante otros 10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve los palitos de ajo y orégano calientes.
Valores nutricionales
Estos palitos de ajo y orégano son una opción saludable y baja en calorías, ya que el pan es una fuente de carbohidratos complejos que aportan energía y el aceite de oliva es una grasa saludable. Además, el ajo y el orégano tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que benefician la salud.